准备食材：老豆腐:1块,里脊肉:适量,香辣酱:适量,浓汤宝:1个,葱:适量,姜:适量,大蒜:适量
做法：准备好主要食材,里脊肉和蒜各切片,姜切丝,葱切段
里脊肉放少量的料酒、盐、生抽、生粉拌匀备用
开油锅放入大蒜、葱姜煸香
加入一大勺香辣酱炒出红油
锅中倒入开水加浓汤宝一个煮开
放入切好的豆腐块煮四到五分钟
下入裹好生粉的里脊肉,待肉变色熟透关火出锅
撒上葱花和白芝麻稍加点缀是不很有食欲？
来!开吃吧!*^_^*
小贴士：1 豆腐尽量不要翻动,保持完整性
2 里脊肉不要煮的时间过长,以免肉老影响口感