准备食材：针鱼:适量,盐:适量,鸡精:适量,糖:适量,醋:适量,胡椒粉:适量,辣椒酱:适量,孜然:适量,苏子:适量,芝麻:适量,花生粉:适量
做法：针鱼洗净 去内脏去鳃 放盐 白酒 鸡精 腌5分钟
码在烤盘上 烤盘下面抹油 防止粘连
兑个料 油 酱油 孜然 苏子 芝麻 花生粉 胡椒粉 鸡精 白糖 醋 辣椒酱（看你喜欢吃什么样的辣椒酱就放什么）比例就自己看着放吧
涂在鱼上 进烤箱 190度 上火 烤25分钟
上火25分钟后 翻面 刷料 再烤10分钟
快烤好的时候我放点蒜 我们这边都爱吃烤蒜 嘿嘿
小贴士：用烤箱做好慢呀 下次直接煎好再刷酱算了 不过烤出来的更香一些
“给老婆多吃点鱼 好让小宝宝眼睛明又亮”