准备食材:自制草鱼丸:一碗,红薯粉条:一大把,青菜芯:一大把,cooK壹佰浓香麻辣汤调料:35克
做法:鱼丸一碗准备好
青菜芯准备好
COOK壹佰浓香麻辣汤调料准备好
砂锅中放清水,将35克麻辣烫调料入锅中同煮
水开后,下入鱼丸,煮5分钟左右,便于入味
红薯粉条一大把,直接入锅中
煮三分钟左右,粉条变软,沉入汤中
放入青菜芯,待菜变软,即可关火
又麻又辣,鲜香无比
鱼丸很弹口
粉条也很筋道、入味,别犹豫啦,快快来上一锅吧
小贴士:此调料味道很浓,一包70克,根据自己的口味来决定放多少调料,35克对于我家来说,已经足够味了,又麻又辣,吃着很是过瘾;另外里面的配菜也可根据自己的喜爱任意添加、变化。
“自己做的草鱼丸,滑爽筋道弹口,配上一把红薯粉条、一把青菜,再加上一点麻辣烫调料,一锅热乎乎的麻辣烫鱼丸火锅就做好啦!冬日里吃上这么一锅,不光嘴辣,身上也是热乎乎的呢!”