《姜丝炒紫薯丝》的食材和做法

准备食材:紫薯:250克,姜:适量,盐:适量,糖:适量

做法:紫薯约250克去皮洗净切丝.姜切丝。
锅里放油.爆香姜丝。
放入紫薯丝.调入适量的盐.糖及一匙清水翻炒断生即可出锅。

小贴士:姜具有散发寒湿的作用.特别是女性在每月的生理期前后.常喝姜糖水对身体很有益处.姜丝炒番薯丝炒香菜还具有去风湿的功效.