《干烧偏口鱼》的食材和做法

准备食材:偏口鱼:1条,干辣椒:4只,酱油:适量,盐:适量,花椒:适量,葱:适量,姜:适量

“本来只想做干煎就算了,但色相实在不咋地——于是,继续红烧……
第一次做,才知道鱼可不是好翻……鱼不完整了,看着不好看,吃着还行,就是肉不嫩——毕竟是冷冻过的鱼。”