《干煸头菜》的食材和做法

准备食材:头菜:适量,干红辣椒:适量,小葱:适量,蒜瓣:适量,花椒:适量,盐:1勺,蚝油:1勺,白糖:少许

“头菜也就是俗称的卷心菜,又叫圆白菜或洋白菜。头菜营养相当丰富,含有大量的维生素C、纤维素以及碳水化合物及各种矿物质。”