准备食材：黄骨鱼:五条,猪瘦肉:一小块,枸杞:适量,葱:适量,姜丝:适量,盐:适量,鸡精:适量,胡椒粉:适量,淀粉:适量,料酒:三汤匙
“四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。 黄颡鱼，俗称黄骨鱼，也叫黄辣丁或者黄腊丁、黄丫头（江西省部分地区）,在福建又称作黄公鱼。
食用黄骨鱼对人体的好处：黄骨鱼作为药用常取其全鱼。其肉性味甘、平，有利尿之功效，可用以主治水肿、喉痹肿痛等症。”
准备食材：黄骨鱼:五条,猪瘦肉:一小块,枸杞:适量,葱:适量,姜丝:适量,盐:适量,鸡精:适量,胡椒粉:适量,淀粉:适量,料酒:三汤匙
“四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。 黄颡鱼，俗称黄骨鱼，也叫黄辣丁或者黄腊丁、黄丫头（江西省部分地区）,在福建又称作黄公鱼。
食用黄骨鱼对人体的好处：黄骨鱼作为药用常取其全鱼。其肉性味甘、平，有利尿之功效，可用以主治水肿、喉痹肿痛等症。”