《绿豆汤—捷赛私房菜》的食材和做法

准备食材:绿豆:20克,水:1000毫升,冰糖:10克

做法:绿豆洗净,浸泡2小时左右;
将绿豆、冰糖和水放入锅中
盖上锅盖,启动【清炖鸡】功能;
待烹饪结束后,将汤放凉即可。(左为自来水,右为纯净水)

小贴士:1、绿豆、糖和水的量都可以根据跟人喜好随意调整;
2、冰糖可以用白糖代替,可以煮之前放,也可以出锅的时候再放;
3、水最好使用纯净水,自来水煮的绿豆汤容易氧化变红。

“绿豆含有丰富的营养,煲汤饮用非常有利于身体喔。”