《瘦肉炒手撕包菜》的食材和做法

准备食材:包菜:一个,瘦肉:100克,沙茶王:少许,盐:少许,鸡精:少许,油:少许

做法:包菜洗干净然后用手撕成块。
瘦肉切片 小葱切段备用。
锅加热然后倒入适量的油。
油热之后就把手撕包菜倒入。
翻炒至包菜回软就把瘦肉、小葱段一起加入。
继续翻炒至瘦肉变色就快熟了,用盐 鸡精 沙茶王调味。
然后翻炒均匀即可。
装盘。

小贴士:1.手撕包菜就是要吃那种脆脆的的口感,所以不宜炒过长的时间。

“夏天到了,天气明显的热了。胃口也小了 现在喜欢吃清淡点的食物。炒个手撕包菜清爽可口。”