准备食材：茄子:1条,肥瘦猪肉:适量,面粉:适量,糯米粉:适量,生姜:适量,香葱:适量,盐:适量,料油:适量,生抽:适量,胡椒粉:适量,鸡精:适量
“茄夹比藕夹还简单，但好吃指数不亚于藕夹哦。每次逢年过节回娘家，妈妈总是茄夹、藕夹每样一盘，当然每次都是一扫而空。”
准备食材：茄子:1条,肥瘦猪肉:适量,面粉:适量,糯米粉:适量,生姜:适量,香葱:适量,盐:适量,料油:适量,生抽:适量,胡椒粉:适量,鸡精:适量
“茄夹比藕夹还简单，但好吃指数不亚于藕夹哦。每次逢年过节回娘家，妈妈总是茄夹、藕夹每样一盘，当然每次都是一扫而空。”