准备食材：低筋面粉:200g,无盐黄油:100g,花生酱:100g,砂糖:50g
做法：先来个材料全家福吧。
无盐黄油隔水软化，趁热加入糖粉搅拌均匀。
待黄油凉后加入打散的全蛋液，继续搅拌均匀。
低筋面粉过筛到蛋液黄油中搅拌。
面粉筛入黄油中，揉成面团。
将面团擀成约0.5厘米厚薄饼，用心形、菱形等模具切割薄饼。
形态各异的小饼干儿平铺在烤盘中待烤，饼干之间留些间隙，烘烤时稍有膨胀。
烤箱180°预热5分钟，放入烤盘，烤箱中层，上下火，180度，约40分钟即可。
小贴士：1、烤箱温度一定要掌握好，避免烤焦，看到边缘上色就可以了，热的时候尝一块软软的，总会以为还没熟，其实等放凉了吃就很香脆了。