准备食材：鸡蛋:2个,牛奶:1袋,面包:适量,白糖:15克,蓝莓果酱:3勺
做法：准备材料：两个鸡蛋，一袋牛奶，白糖15克，蓝莓果酱，做《爱心果酱三明治》剩下的边角吐司。
先将鸡蛋打入碗中。
再加入牛奶。
加3勺果酱。
搅拌均匀。（先将鸡蛋打散，再加牛奶好一些，不然 蛋白不容易打散。）
过上2、3次筛。
将面包边角撕成小块。
倒入蛋奶液，浸泡十五分钟。
然后上锅蒸熟，中火15分钟左右。具体时间还要看蒸制量的多少，以及火候等。
小贴士：注意蒸制的火候和时间，蒸老了会有很多蜂窝。
“这一道甜点蛋液中因添加了蓝莓果酱，颜色变深，不是太好看，但是口感不错，奶味很浓，而且面包和蛋液融为一体，非常适合牙口不好的人群食用。”