准备食材：猪蹄:2只,黄豆:适量,葱:2段,姜:3片,花椒:适量,小茴香:适量,黄酒:适量,盐:适量
做法：猪蹄洗净备用
猪蹄洗净备用
黄豆提前泡发备用
锅中加水倒入适量黄酒焯猪蹄
电压力锅中放入葱、姜、花椒、小茴香备用（如果时间充足可以用砂锅慢炖）
开锅后捞出猪蹄洗去浮沫放入压力锅
放入泡发好的黄豆
加水没过猪蹄炖1小时即可
小贴士：因为要带宝宝没有太多时间所以我选用了电压力锅，而且压力锅炖出的猪蹄更烂一些，宝宝吃口感更好一些也易于消化；如果有充足的时间可以改用砂锅炖煮2小时。
准备食材：猪蹄:2只,黄豆:适量,葱:2段,姜:3片,花椒:适量,小茴香:适量,黄酒:适量,盐:适量
做法：猪蹄洗净备用
猪蹄洗净备用
黄豆提前泡发备用
锅中加水倒入适量黄酒焯猪蹄
电压力锅中放入葱、姜、花椒、小茴香备用（如果时间充足可以用砂锅慢炖）
开锅后捞出猪蹄洗去浮沫放入压力锅
放入泡发好的黄豆
加水没过猪蹄炖1小时即可
小贴士：因为要带宝宝没有太多时间所以我选用了电压力锅，而且压力锅炖出的猪蹄更烂一些，宝宝吃口感更好一些也易于消化；如果有充足的时间可以改用砂锅炖煮2小时。