《辣椒姜丝猪血》的食材和做法

准备食材：猪血:适量,辣椒:适量,生姜:适量,盐:适量,油:适量,酱油:适量,味精:适量

做法：备猪血，辣椒，生姜。
猪血切片，姜切丝，辣椒切碎。
油烧热放进辣椒和姜丝，扁出香味，。
再放进猪血炒匀，放点盐入味。
淋点酱油炒片刻。
喜欢吃汤的可放点清水，俺觉得不加清水更好吃。调入味精提鲜炒出即可装盘。
出锅装盘上桌。

小贴士：喜欢吃汤的可放点清水，俺觉得不加清水更好吃。