《煎鸡肉串》的食材和做法

准备食材:鸡腿:适量,竹签:适量,玉米淀粉:适量,食用油:适量,盐:适量,黄豆酱:适量,料酒:适量,蚝油:适量,孜然粉:适量,胡椒粉:适量

“孩子很爱吃肉串,过去都是买超市那种冷冻肉串自己炸,虽然保证了油的质量,但是还感觉不放心,后来就用鸡腿肉做了肉串,采用了煎的方法,成品口感软嫩,不油腻,再撒上多多的孜然粉,很好吃的。
虽说简单家常,但是只要孩子爱吃,这道菜过年过节还是会经常出现在我家餐桌上的。”