《农家香干萝卜》的食材和做法

准备食材:萝卜干:5/6片,大蒜末:红辣椒,味精:适量,生抽:适量

做法:先清洗萝卜干,浸泡15分钟,
试吃一下,不咸了,就可以切薄片或切成末均可。
切好大蒜末,备用
备好辣椒
倒入食用油,可多点。加入大蒜末煸香,加入萝卜干,辣椒,味精,生抽。就可以了。。

小贴士:因为萝卜干是用食用盐腌制的,所以比较咸,需要提前浸泡,这样可以稀释盐的份量,炒的时候就不要放盐了,很好吃的下饭菜,开胃菜