《茯苓糕》的食材和做法

准备食材：面粉:200g,茯苓:15g,温水:200g,葡萄干:适量,酵母粉:3g,泡打粉:3g,白糖:15g

“茯苓糕，又名“复明糕”，是闽南民间传统手工食品。
功效：健脾渗湿，宁心安神。高血压气虚湿阻型患者食用。

茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。”