准备食材：米饭:适量,排骨:适量,豆豉:适量,蒜:适量,葱:适量,生粉:适量
做法：排骨过一下水，泡去血水，沥干。
蒜切碎，有时间的话也可以切成蒜蓉更好入味。
豆豉最好切碎味道更香。跟蒜粒一起放到排骨上。
搅拌均匀，放置10-15分钟左右。
加入生粉，再搅拌均匀。
洗米按煮饭，把腌制好的排骨一起放入。
饭好后别急着上碗，加入葱段，再盖上锅焖几分钟。
小贴士：排骨在腌制中途，多翻身，入味更均匀。
“超喜欢的豉汁排骨搭配。”
准备食材：米饭:适量,排骨:适量,豆豉:适量,蒜:适量,葱:适量,生粉:适量
做法：排骨过一下水，泡去血水，沥干。
蒜切碎，有时间的话也可以切成蒜蓉更好入味。
豆豉最好切碎味道更香。跟蒜粒一起放到排骨上。
搅拌均匀，放置10-15分钟左右。
加入生粉，再搅拌均匀。
洗米按煮饭，把腌制好的排骨一起放入。
饭好后别急着上碗，加入葱段，再盖上锅焖几分钟。
小贴士：排骨在腌制中途，多翻身，入味更均匀。
“超喜欢的豉汁排骨搭配。”