准备食材：冻豆腐:2块,水煮白肉:100克,自制蒸肉粉:100克,玫瑰腐乳汁:3茶匙,盐:适量,胡椒:半茶匙
做法：米粉放入碗中，加入玫瑰腐乳汁，少许盐、胡椒加少许水拌匀。
切好的肉粒和冻豆腐放入米粉中，拌匀。
拌好的米粉豆腐码好，静置15分钟。
放入锅中，隔水，大火蒸15分钟。
蒸好的豆腐酱香味浓，肉粒软烂。
小贴士：高血尿酸症痛风患者忌食豆腐
“蒸好的冻豆腐酱香味浓，肉粒软烂”
准备食材：冻豆腐:2块,水煮白肉:100克,自制蒸肉粉:100克,玫瑰腐乳汁:3茶匙,盐:适量,胡椒:半茶匙
做法：米粉放入碗中，加入玫瑰腐乳汁，少许盐、胡椒加少许水拌匀。
切好的肉粒和冻豆腐放入米粉中，拌匀。
拌好的米粉豆腐码好，静置15分钟。
放入锅中，隔水，大火蒸15分钟。
蒸好的豆腐酱香味浓，肉粒软烂。
小贴士：高血尿酸症痛风患者忌食豆腐
“蒸好的冻豆腐酱香味浓，肉粒软烂”