准备食材:包菜:一个,姜:两片,蒜:三瓣,干辣椒:两个,盐:适量,鸡精:适量,味精:适量,白糖:适量,镇江香醋:少许,生抽:少许,老抽:少许,麻辣鲜:少许,花椒粉:少许
做法:包菜用手撕块、
姜切丝、蒜拍扁、干辣椒切碎、
锅内放油、放入姜蒜辣椒、
放入包菜、大火翻炒加入盐、白糖、麻辣鲜、花椒粉、翻炒、
调入生抽、老抽、镇江香醋[沿着锅的边缘慢慢倒入]翻炒、放入味精、鸡精、关火、
小贴士:手撕的更美味、
香醋沿着锅边放能挥发它的作用、
“简单快速的家常小炒、”
准备食材:包菜:一个,姜:两片,蒜:三瓣,干辣椒:两个,盐:适量,鸡精:适量,味精:适量,白糖:适量,镇江香醋:少许,生抽:少许,老抽:少许,麻辣鲜:少许,花椒粉:少许
做法:包菜用手撕块、
姜切丝、蒜拍扁、干辣椒切碎、
锅内放油、放入姜蒜辣椒、
放入包菜、大火翻炒加入盐、白糖、麻辣鲜、花椒粉、翻炒、
调入生抽、老抽、镇江香醋[沿着锅的边缘慢慢倒入]翻炒、放入味精、鸡精、关火、
小贴士:手撕的更美味、
香醋沿着锅边放能挥发它的作用、
“简单快速的家常小炒、”