准备食材：酸奶:200克,蛋黄(XL):4个,蛋白 (XL):4个,黄油:48克,低粉:40克,玉米淀粉:24克,蛋白(XL):4个,糖:80克,醋:1小勺
“做了个酸奶蛋糕，参照了兜兜的方子，改用8寸活底模烤制。感谢兜兜。
另：本次比较详细的拍摄了制作步骤，希望对刚涉入烘培的选手有所帮助，欢迎一起讨论。
没有蛋糕刀，也不知道怎么切齐，好吃就行啦。
成品说是能替代轻乳酪的味道，我不知道轻乳酪啥味儿，有机会再试。”
准备食材：酸奶:200克,蛋黄(XL):4个,蛋白 (XL):4个,黄油:48克,低粉:40克,玉米淀粉:24克,蛋白(XL):4个,糖:80克,醋:1小勺
“做了个酸奶蛋糕，参照了兜兜的方子，改用8寸活底模烤制。感谢兜兜。
另：本次比较详细的拍摄了制作步骤，希望对刚涉入烘培的选手有所帮助，欢迎一起讨论。
没有蛋糕刀，也不知道怎么切齐，好吃就行啦。
成品说是能替代轻乳酪的味道，我不知道轻乳酪啥味儿，有机会再试。”