准备食材:猪肉:50g,青椒:100g,油:适量,盐:适量,味精:适量,料酒:碍
做法:准备好材料
青椒洗净去籽,用手撕成小块
猪肉洗净切薄片
锅内热油,倒入肉片炒
肉片变色后倒入青椒炒
加盐炒均
加点料酒炒一分钟左右
加点味精可装盘
小贴士:青椒是可以生吃的菜,略炒即可。
“青椒富含维生素C,有利于增强人体免疫功能。这道菜原料很简单,制作方法也非常简单,也是十分快手的菜,非常适合上班一族。同时青椒还有减肥,美容作用。是爱美MM的好菜菜。记的小时候并不爱吃青椒。但是妈妈说这个可以美容的,就慢慢学着吃了。呵,那时就知道爱美了”