准备食材：五花肉:适量,蒜苔:适量,姜:适量,酱油:适量,豆豉:适量,辣椒酱:适量,盐:适量
做法：五花肉冷水下锅煮5分钟左右
五花肉切片，蒜台切段，姜切丝，豆豉
放一点点底油，下五花肉翻炒
等肉炒成这个样子的时候下姜，辣椒酱，豆豉炒出香味
下蒜台，放盐，起锅时放酱油
出锅装盘
小贴士：五花肉一定要洗干净冷水下锅，煮的时间不要太长，煮好后千万别过冷水了，不然肉会很难嚼。
准备食材：五花肉:适量,蒜苔:适量,姜:适量,酱油:适量,豆豉:适量,辣椒酱:适量,盐:适量
做法：五花肉冷水下锅煮5分钟左右
五花肉切片，蒜台切段，姜切丝，豆豉
放一点点底油，下五花肉翻炒
等肉炒成这个样子的时候下姜，辣椒酱，豆豉炒出香味
下蒜台，放盐，起锅时放酱油
出锅装盘
小贴士：五花肉一定要洗干净冷水下锅，煮的时间不要太长，煮好后千万别过冷水了，不然肉会很难嚼。