准备食材：西红柿:适量,鸡蛋:适量,蒜:适量,盐:适量,鸡精:适量
做法：鸡蛋打散
西红柿洗净切块
锅内放入植物油，倒入鸡蛋炒八分熟时将西红柿放入鸡蛋下面
加蒜片、盐翻炒，
最后加鸡精出锅
小贴士：1、也可以将鸡蛋炒熟后盛出，再起锅炒西红柿。但我这样不但省时间，还能让西红柿与鸡蛋充分交融，口感更好。
2、可以根据个人喜好适量加糖，我觉得少吃糖为妙。
3、此菜一般人都会做，但重点是一定要用蒜爆香，才算地道。
“简单的菜，女儿喜欢用它配米饭。”
准备食材：西红柿:适量,鸡蛋:适量,蒜:适量,盐:适量,鸡精:适量
做法：鸡蛋打散
西红柿洗净切块
锅内放入植物油，倒入鸡蛋炒八分熟时将西红柿放入鸡蛋下面
加蒜片、盐翻炒，
最后加鸡精出锅
小贴士：1、也可以将鸡蛋炒熟后盛出，再起锅炒西红柿。但我这样不但省时间，还能让西红柿与鸡蛋充分交融，口感更好。
2、可以根据个人喜好适量加糖，我觉得少吃糖为妙。
3、此菜一般人都会做，但重点是一定要用蒜爆香，才算地道。
“简单的菜，女儿喜欢用它配米饭。”