准备食材：面粉:适量,水:适量,酵母粉:适量
做法：和面：面和水1:3，和均均
现在冬季比较冷发酵时间比较长可以多放点酵母，还可以在一个大水桶中倒入半开水，把盆做入水桶上，用厚一点的布把把盆和水桶盖严，大概三四个小时后，出现孔状就可以了。
馅可以根据自己喜好先调好，把面放到桌子上（桌子上要事先撒好面粉以防黏在桌上），然后分成多个小面团。
分别把面团擀成薄片；包成如图状
接着就上锅蒸了，锅中放冷水，包子之间留一些空间，蒸20分钟就可以了，然后最好关火10分钟后开锅，这样不会黏牙。
包子完成了，软软的.因为只等了3分钟就迫不及待的开锅了，包子有一点黏.
小贴士：关火后要等10分钟左右再开锅，时间短了效果不好