《青椒炒豆干》的食材和做法

准备食材:青椒:2个,红椒:1个,豆干:4块,大蒜:3瓣,卤海带:3片

做法:青红椒洗净去蒂去籽,蒜剥好。海带豆干备用
青红椒切成条,大蒜切末,豆干海带也切条。
起锅油热后放入蒜末煸香
加入青红椒条翻炒半分钟
再下入豆干条。继续翻炒一分钟。
锅中加入适量盐和一点点生抽
最后加入卤海带翻炒十几秒钟即可出锅。

小贴士:除了青椒和豆腐干必备外,其他配菜可以自己调整,加入自己喜欢的就好。

“家常小炒,拌饭夹饼配粥即可。”