准备食材：普通面粉:200g,马苏里拉奶酪:200g,菠萝块:适量,培根:适量,青豆:适量,酵母粉:3g,温水:100ml,番茄酱:80ml,橄榄油（或色拉油）:适量
做法：酵母粉加入35度左右的温水拌匀，倒入面粉，和面。
面和好后饧2个小时左右，夏天气温高，时间可能短些，等到面团发到2倍左右大小，面中间呈蜂窝状就好了。
烤盘内铺上锡纸，刷一层橄榄油，备用。
发好的面稍揉一下，将面擀成四周稍厚的面饼。放入备好的烤盘。
面饼上用叉子扎些眼。防止烤制后面饼拱起。然后在面饼上再刷一层橄榄油。
涂上番茄酱。喜欢重口味的可以多涂点。
撒上大约70g奶酪。
铺一层培根。
铺一层菠萝块
撒上约70g奶酪
适量地撒上青豆。
放入预热200度的烤箱中烤10分钟，或看到饼底呈金黄色，取出。再撒上剩下的奶酪，送入烤箱再烤5分钟。
小贴士：想要丝拉得长，就要多放cheese。