准备食材：泡发笋干:500克,香干:350克,猪五花肉:500克,酱油:60毫升,糖:20克
做法：主要材料图。
将泡发好的笋干焯水。
将猪五花肉和笋干放入瓦锅内，水沸后小火煮1个小时。
将猪肉捞出切块，攸县香干切块。
把猪肉和笋干、香干放入炒锅中，加酱油、糖和少量的汤焖煮半小时。
香喷喷的双干焖肉出锅了。
小贴士：1.笋干泡发时，要及时换次水。天热时要放冰箱里泡发。
2.大约要泡发3天。
“今天用的是小笋干，个人认为小笋干比大笋干好吃。”
准备食材：泡发笋干:500克,香干:350克,猪五花肉:500克,酱油:60毫升,糖:20克
做法：主要材料图。
将泡发好的笋干焯水。
将猪五花肉和笋干放入瓦锅内，水沸后小火煮1个小时。
将猪肉捞出切块，攸县香干切块。
把猪肉和笋干、香干放入炒锅中，加酱油、糖和少量的汤焖煮半小时。
香喷喷的双干焖肉出锅了。
小贴士：1.笋干泡发时，要及时换次水。天热时要放冰箱里泡发。
2.大约要泡发3天。
“今天用的是小笋干，个人认为小笋干比大笋干好吃。”