《清炒三色蔬》的食材和做法

准备食材:银杏:适量,鲜百合:适量,芦笋:适量,橄榄油:适量,蒜:适量,盐:适量,糖:适量,清鸡汤:适量

做法:备材料:银杏去皮壳,芦笋切小段,鲜百合分成小瓣,蒜头切碎
银杏用水煮熟,芦笋出一下水,均捞起过凉水,待用
下橄榄油在锅中,烧热,爆香蒜粒
投下三种蔬菜稍炒一下
下所有调味料
大火快炒,即可上碟

小贴士:调味料不能下的太多,不然会掩盖蔬菜天然的甜味

“银杏:含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。
百合:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。
芦笋:所含膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,其多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。
三种健康蔬菜用橄榄油炒着吃,想不美都很难,哈哈哈!”