《椒丝腐乳炒通菜》的食材和做法

准备食材:空心菜:500克(通菜),大蒜:四分之一个,辣椒:2根,盐:少许,腐乳:2小块,鸡精:少许,猪油:少许

做法:把大蒜拍开,切碎,再把腐乳加少放清水和开,辣椒切丝备用
先把锅烧热。倒入猪油 ,下大蒜爆香,然后把洗好的空心菜下爆炒,直到空心菜变色。
加盐,鸡精调味。
最后把刚才和开的腐乳汁倒入锅内,翻炒均匀就可以出锅了

小贴士:如果不喜欢腐乳的味道,可以少放一点,
主要还是要看个人口味。
喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒。
不喜欢吃辣椒的朋友可以用菜椒代替。