《草莓巧克力面包》的食材和做法

准备食材:高筋粉:300g,明治草莓巧克力:6颗,鸡蛋:50g,水:100ml,奶粉:25g,酵母菌:3g,白砂糖:40g,盐:3g,植物油:40g

做法:将需要的材料准备好
将配料按水→鸡蛋→高筋粉→巧克力→奶粉→盐→糖→酵母菌→油的顺序依次放入面包桶
和好的面团
第一次在发酵中的面包
第二次发酵的面包
将面包桶取出
拉丝效果不错
搭配果酱一起吃风味更佳

小贴士:喜欢巧克力味浓的朋友可以加多一些

“喜欢吃巧克力,夏天来了,巧克力容易化掉,突发奇想把有点化的巧克力加入面包里,味道跟口感都很不错,好吃又美味,喜欢的朋友可以试试。”