准备食材：猪耳朵:适量,猪尾巴:适量,猪鼻子:适量,辣椒干:适量,生姜:适量,香叶:适量,桂皮:适量,八角:适量,花椒:适量,丁香:适量,老抽:七汤匙,盐:五小勺,鸡精:适量
“过年期间，家里总少不了做些卤味，想起每年都是妈妈做的，这次自己提议要尝试卤猪耳朵之类的，真要做起来还确实没什么经验，现在才发觉自己有太多第一次需要尝试，这样才能不断的进步！卤完还可以蘸料吃，味道更加丰富！”
准备食材：猪耳朵:适量,猪尾巴:适量,猪鼻子:适量,辣椒干:适量,生姜:适量,香叶:适量,桂皮:适量,八角:适量,花椒:适量,丁香:适量,老抽:七汤匙,盐:五小勺,鸡精:适量
“过年期间，家里总少不了做些卤味，想起每年都是妈妈做的，这次自己提议要尝试卤猪耳朵之类的，真要做起来还确实没什么经验，现在才发觉自己有太多第一次需要尝试，这样才能不断的进步！卤完还可以蘸料吃，味道更加丰富！”