准备食材：酸奶:100ml,奶酪:100g,鸡蛋:2个,消化饼:50g,玉米淀粉:20g,黄油:20g,柠檬汁:数滴,朗姆酒:10ml,蜂蜜:少许
做法：原料集合照
分离蛋黄蛋清
压碎消化饼
微波炉融化黄油（20秒），和消化饼拌匀，平铺模具底部，压实
奶酪依次加入鸡蛋，玉米淀粉，酸奶，朗姆酒，蜂蜜，搅拌均匀
蛋白加几滴柠檬汁打发到湿性发泡，能拉出小三角（我用筷子打了20分钟哦）
蛋白分3次加入蛋黄糊，用上下翻拌的方式哦，倒入模具
微波炉烤蛋糕功能8分钟，美味的蛋糕出炉了
我喜欢吃热的，所以迫不及待得行动了，传说冷藏后的更美妙
小贴士：第一次做芝士蛋糕，将就着看看