《炒黄心菜》的食材和做法

准备食材:黄心菜:400g,蒜:适量,油:适量,盐:适量,鸡精:适量

做法:热油爆香蒜末
倒入洗净切好的青菜,翻炒
青菜5成熟时,加入适量盐,翻炒
青菜熟了,放入适量鸡精就可以装盘了

小贴士:旺火炒才好吃,中间可以加入适量水防止锅干。

“青菜含有很多的维生素,是我们常常吃的家常菜,平时我就爱简单的炒一下,好吃又营养。”