准备食材：黄瓜:适量,火腿肠:适量,盐:适量,鸡粉:适量
做法：火腿肠切片；
黄瓜先间隔刨去一些皮，然后切片；
放碗里，加入一小勺盐，抓匀，腌制一会儿；
然后，将腌出来的水倒掉；
锅中热油，倒入黄瓜片翻炒一会儿；
再倒入火腿肠片继续翻炒；
最后调入一点鸡粉，即可！
小贴士：* 保留一些黄瓜皮，炒出来的口感会好些；
* 用盐先腌，让其有咸味，水腌出来，炒后更脆爽；
* 炒的时候无需再加盐，火腿肠本身也有咸味了
* 都是易熟的食材，不用炒太久时间
准备食材：黄瓜:适量,火腿肠:适量,盐:适量,鸡粉:适量
做法：火腿肠切片；
黄瓜先间隔刨去一些皮，然后切片；
放碗里，加入一小勺盐，抓匀，腌制一会儿；
然后，将腌出来的水倒掉；
锅中热油，倒入黄瓜片翻炒一会儿；
再倒入火腿肠片继续翻炒；
最后调入一点鸡粉，即可！
小贴士：* 保留一些黄瓜皮，炒出来的口感会好些；
* 用盐先腌，让其有咸味，水腌出来，炒后更脆爽；
* 炒的时候无需再加盐，火腿肠本身也有咸味了
* 都是易熟的食材，不用炒太久时间