准备食材：咸菜:适量,豆腐:适量,贝:适量,盐:适量,猪油:适量
做法：咸菜洗净切细，豆腐3块，每块切成四小块。
贝搓洗干净。
锅里加入一小勺猪油化开。
加入咸菜翻炒出香味。
加入贝翻炒。
翻炒至贝口微开时加入一勺水刚好淹过食材，加盖烧。
烧开后加入豆腐继续烧。
烧两三分钟至汤汁乳白时加入葱段。
尝尝味道，有点淡加少许盐调味即可。
小贴士：是否加盐由咸菜的量决定，最后就是尝尝汤的味道，适当选择加盐或加水。
“超级鲜美的一道汤。”
准备食材：咸菜:适量,豆腐:适量,贝:适量,盐:适量,猪油:适量
做法：咸菜洗净切细，豆腐3块，每块切成四小块。
贝搓洗干净。
锅里加入一小勺猪油化开。
加入咸菜翻炒出香味。
加入贝翻炒。
翻炒至贝口微开时加入一勺水刚好淹过食材，加盖烧。
烧开后加入豆腐继续烧。
烧两三分钟至汤汁乳白时加入葱段。
尝尝味道，有点淡加少许盐调味即可。
小贴士：是否加盐由咸菜的量决定，最后就是尝尝汤的味道，适当选择加盐或加水。
“超级鲜美的一道汤。”