准备食材：黄油:15克,糖:25克,牛奶:75克,奶粉:一小勺,盐:适量,酵母:2克,蛋液:10克
做法：所有的食材除黄油外都放入面包机8档工作，结束后放入黄油，再进行一次搅拌程序
第二次和面结束后，可以拉出手套模
发酵至两倍大
分成四分
取一份剂子擀成牛舌状
从上至下卷起来
分别做好
放在烤盘上
烤盘放入烤箱，下面放一杯开水，关上烤箱门进行二发
发酵至两倍大的时候，在表面刷一层蛋液，放入预热好的烤箱，170度烤12分钟。
奶油备用
冷却的面包中间切除一小段
把奶油挤进去即可
小贴士：1、如果温度较高，可以在室温下二发哦！
2、切的时候要小心些，不要切断了！
“好久没做面食了，冬天，人也变懒了，而且气温太低也不容易发酵（好堂而皇之的借口哈！）这几天虽说天老是不放晴，但是气温却上升了很多，周末做蛋糕剩下一些奶油，做些面包消灭这些剩奶油吧！哎，对奶油我总是毫无抵抗力呀！”