《小米红枣粥》的食材和做法

准备食材:小米:适量,红枣:适量,食用碱面:适量

做法:煮小米粥的食材:小米、红枣
小米到洗干净,倒进开水锅中
小米粥大火煮沸转小火慢慢的熬至米开花,稍加一点食用碱(也可以不加)
红枣洗净去核切成小块
在小米粥快熬好时,倒进红枣粒再熬10几分钟就可以关火
熬好的小米红枣粥,一定要米和水是合二为一的,只有这样粥才好喝

小贴士:熬粥加食用碱是起到和胃的作用,有些人吃小米胃酸,在熬粥时少加一点碱面,就可以缓解

“年过了,喝一些粥,来去去油脂吧”