《炒青菜》的食材和做法

准备食材:白菜:650克,玉米油:适量,盐:适量,糖:适量,蔬之鲜:适量,蒜瓣:3瓣,姜:少许

做法:白菜去除老叶,洗净后用手撕开,姜、蒜切片。
锅烧热,倒油,下姜蒜爆香。
下人白菜。
依次调入适量盐、糖、蔬之鲜。
翻炒均匀即可出锅!

小贴士:这种白菜,合肥人称之为“毛白菜”超市大多标注为“天津白”

“潮湿闷热的天气,青翠的蔬菜总是可以提起你的食欲!”