准备食材：细面条:600克,五花肉:适量,扁豆:适量,葱末:适量,蒜末:适量,泰椒:适量,香油:适量,老抽:适量,生抽:适量,糖:适量,盐:适量
做法：细面条适量，扁豆洗净掰小段（没买到扁豆就买了普通豆角），蒜切沫，泰椒切段（可根个人喜好不放最后出锅可改成辣椒油），葱切段（因为家人不吃葱，其实是出锅前撒多多的葱末蒜末拌匀比较好吃）
锅热倒油烧热，下五花肉煸炒，变色后放十三香
肉炒出油后下扁豆翻炒，炒断生放一勺盐，一勺糖继续翻炒（一勺约为调料盒的勺）
炒至扁豆皮皱了放生抽一汤勺，老抽3汤勺继续翻炒
上色均匀后放入水没过扁豆 (在这里我下了720克的面，放的水是如下图一盆的水）
大火烧开 把汤倒出备用
开始铺面，我是分开铺的，一层面浇些汤再铺一层面浇些汤
直至刚才的汤都倒里，下葱蒜末泰椒，在加2勺盐，盖上锅盖小火煮7,8分，注意铺面时候不要贴到锅边否则粘锅
汤汁快要收干的时候用筷子把面抻开撒一点蒜末拌匀（这时候喜欢葱花的朋友可以把多多的葱花蒜末撒上拌匀），直至汤汁收干，撒香油拌匀出锅
吃时候可根据个人喜好放些醋和辣椒油，OK啦！
小贴士：第8步的时候可以不放葱和泰椒，可以少放些蒜末，然后出锅前撒上多一些的葱花和蒜末很香，因为家里人不吃葱，所以我没有办法在第8步时候放进汤入入味
“扁豆焖面”