《糖醋菜梗》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：空心菜梗:适量,干辣椒:1个,大蒜子:适量,糖:适量,醋:适量

做法：空心菜择其叶，留其梗。（用手指捏破，折成小段）
热锅凉油、小火，放入干辣椒、大蒜子炒香。
改大火，倒入菜梗。
大火爆炒。
待炒蔫后搁盐。
倒上醋。
再来勺白糖。
将各种调味品炒匀即可。

小贴士：菜梗不用刀切用手指捏破更入味。

“糖醋空心菜梗–开胃又爽口。”