准备食材：西芹:100g,豆干:100g,猪肉:50g,葱:10g,姜:3g,盐:4g,水淀粉:适量,花生油:25ml
做法：西芹洗净切段。
豆干切片。
猪肉切片。
热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
放入猪肉炒至出油。
再放入豆干炒香。
再加西芹，剩余的葱姜，盐，旺火翻炒30秒。
加入水淀粉勾薄芡。
炒匀，加盐调味，关火。
小贴士：1，炒制时旺火爆炒。
2，勾芡不要太厚，薄芡即可。
“一道简单易做的家常小炒，制作简单且营养丰富。”
准备食材：西芹:100g,豆干:100g,猪肉:50g,葱:10g,姜:3g,盐:4g,水淀粉:适量,花生油:25ml
做法：西芹洗净切段。
豆干切片。
猪肉切片。
热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
放入猪肉炒至出油。
再放入豆干炒香。
再加西芹，剩余的葱姜，盐，旺火翻炒30秒。
加入水淀粉勾薄芡。
炒匀，加盐调味，关火。
小贴士：1，炒制时旺火爆炒。
2，勾芡不要太厚，薄芡即可。
“一道简单易做的家常小炒，制作简单且营养丰富。”