准备食材:黄瓜:3条,鸡蛋:2个,盐:适量,食物油:适量
做法:准备食材
黄瓜洗净切片,鸡蛋打散
锅中油热后倒入蛋液
蛋液成型后拨到锅边放入黄瓜翻炒
加盐继续翻炒1分钟
出锅装盘
小贴士:黄瓜先斜切段,再纵向切片,就切出好看的菱形片来
“这个夏天凉拌黄瓜吃多了,来个热菜中和一下”
准备食材:黄瓜:3条,鸡蛋:2个,盐:适量,食物油:适量
做法:准备食材
黄瓜洗净切片,鸡蛋打散
锅中油热后倒入蛋液
蛋液成型后拨到锅边放入黄瓜翻炒
加盐继续翻炒1分钟
出锅装盘
小贴士:黄瓜先斜切段,再纵向切片,就切出好看的菱形片来
“这个夏天凉拌黄瓜吃多了,来个热菜中和一下”