准备食材:鸡蛋:5个,青椒:6个,葱:一段,盐:少许,油:少许
做法:青椒红椒洗净切小块
葱一段
葱切斜薄片儿
鸡蛋磕到碗里,打散,随便打打就可以了
锅里倒油
等油热了下入葱花
接着到入鸡蛋,成型一面再翻炒下
接着青椒放进去,翻炒后再放入少许盐,出锅就可以了!因为手上水很多,放请教的步骤没有拍,大家明白了就可以!
小贴士:1也可以先炒青椒再弄鸡蛋,那样起锅要多放点油,把辣椒炒香再放鸡蛋,混在一起,会更加香!
但是那样维生素可能损伤多点,我是很中意健康第一的,所以,最后放青椒划拉几下就可以了,青椒生了 都可以吃的!
“简单好吃!”