《丝瓜炒茶树菇》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：丝瓜:250g,茶树菇:100g,猪肉:50g,盐:适量,鸡精:适量,料酒:适量

做法：准备好丝瓜。
茶树菇洗净备用。
将丝瓜去皮。
丝瓜切片。
猪肉切片备用。
热锅，放猪肉翻炒，加适量盐、料酒。
待猪肉略微变色，放入茶树菇翻炒。
炒至茶树菇变软。
加入丝瓜翻炒。
丝瓜炒至熟，加盐、鸡精调味即可出锅装盘。

小贴士：丝瓜炒熟后会严重缩水，所以切的时候稍微切厚一点 。