准备食材：面粉:300克,鸡蛋:4给,纯牛奶:1盒,蜂蜜:适量,白沙糖:少许,番茄酱:适量,冷开水:少许
做法：准备好食材
将鸡蛋打入碗中。{ 可按自己的需求放鸡蛋。}
用筷子打散鸡蛋，最好用打蛋器
加入纯牛奶
加些蜂蜜
这时就可以放面粉了。
放少许冷开水
用打蛋器搅拌成糊状
冷锅下少许食用油
等油烧热后倒入面粉糊（大概是家里汤勺两勺）手拿锅晃动好让面粉糊变成圆圆薄饼
等面粉糊成型后翻转煎
将两面煎成黄色拿出放到切菜板上
在煎饼上涂上番茄酱
把番茄酱抹匀
抹匀后用刀把煎饼切成小块摆盘。这样营养美味的鸡蛋煎饼就做好了。
小贴士：做鸡蛋煎饼火候一定要把握好！小火煎最好，小孩子吃加上纯牛奶和蜂蜜的煎饼，营养又健康！