准备食材：高粉:150克,中筋粉:50克,奶粉:20克,糖:20克,鸡蛋:1个,水:85克,盐:3克,酵母:3克,葵花籽油:8克
做法：除水外，其余所有材料混合均匀，
水先倒入一半，再慢慢往里加，和成面团。反复搓，直到拉出薄膜。
收圆，放入盆中发酵至2—2.5倍大。
收圆，放入盆中发酵至2—2.5倍大。
取出排气，分割成6等份，盖保鲜膜或湿布，松驰15—20分钟。
取一份揉匀，擀成圆饼状，包入豆沙馅，
收口处捏紧，整成椭圆形，
擀开，
用刀划几下，
翻面，卷起，
收尾相接，成圆环形，捏紧接口处。
摆入烤盘，最后发酵。
发酵好后，刷蛋液，撒上芝麻。
烤箱预热，180度，中层，上下火，15分钟左右。
表面上色满意后，即使加盖锡纸。
表面上色满意后，即使加盖锡纸。
表面上色满意后，即使加盖锡纸。
小贴士：总结教训： 1、用刀划的时候，没划好。底部划透应该好看一些。
2、包入豆沙后，擀得太薄了导致露馅、继而严重破相！
3、首尾相接处还是没捏紧，还有，摆的太拥挤了。
下次一定要注意了！
“今天下了小雨，挺凉爽的。 ^_^
好久没做面包了，但是，今天这面包可真是失败！
烤好的面包面目全非！
唉~~ 我一直认为，我的动手能力不强哦！
这是我烤的最丑的一次面包，好在组织和口感还不错！将就吃吧！^_^
由于下雨了，厨房光线很暗，但是步骤图片能看清楚的。
方子依然是我自创，呵呵，^_^”