《蚝油杏鲍菇》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:杏鲍菇:四个,青椒:两个,胡萝卜:一个,姜:两片,蚝油:两汤匙,盐:三分之一茶匙

做法:准备材料
杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切片。
锅里倒油,烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片,煸炒到杏鲍菇发软。
倒入蚝油,调入盐翻炒均匀。
大火把锅里炒出的水收一下。
放入青椒炒断生即可。

小贴士:这道菜看起来很简单,但是真的好吃。杏鲍菇换成口蘑,鸡腿菇,等也差不多。

“蚝油入菜很简单就可以做出美味的菜,是新手的制胜法宝。试试这道蚝油和菌菇的结合吧。”