《凤尾酥虾》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:青虾:适量,鸡蛋液:适量,面包糠:适量,生粉:适量,胡椒粉:适量,盐:适量

做法:把青虾洗干净胡须小爪子都修剪好。
虾剥壳留出尾巴的壳,然后用刀背轻按虾的身体~(应该切上两刀的,不能断开的,防止炸的时候弯曲,结果我给忘了。。),之后用胡椒粉和盐把虾肉腌制十分钟。
然后按生粉-鸡蛋液-面包糠的顺序裹在大虾上。
最后下锅炸制金黄便可。挤上番茄酱或者千岛酱~~回味无穷~~~~

小贴士:油锅要用小火~

“老孙爱吃虾~~今天就试试这个做法~~~”