《粉蒸小人参》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:胡萝卜:适量,面粉:适量

做法:主要原料,胡萝卜。
胡萝卜擦丝。
放入适量的面粉拌匀,(最好是每根萝卜丝上都裹上薄薄的一层面粉)
等蒸锅里的水开后,放入拌好的萝卜丝,蒸制5–6分钟。
蒸好的萝卜丝取出,抖散,放凉后食用。

小贴士:1.萝卜擦成丝后,最好放少许盐把萝卜里的水分杀出来,以免蒸好的萝卜丝粘在一起。
2.放凉后的萝卜丝食用时,提前调一碗蒜汁(蒜蓉、陈醋、生抽、香油),根据个人口味浇上拌匀。